Q Certified

Konfirmasi independen kualitas yang benar-benar dapat dianggap khusus. Contoh-contoh green beans dikirimkan ke Mitra In-Country (ICP), dan tiga lisensi Q Graders (cuppers yang secara profesional terakreditasi) dan menilai kopi. Kopi yang memenuhi standar untuk kualitas biji, panggang, dan cup dikeluarkan sertifikat Q. Jika kopi tidak memenuhi standar khusus, kopi akan menerima laporan teknis yang menjelaskan alasannya.

Quakers

Biji kopi rusak dan tidak termasak dengan sempurna

Quakery

Rasa kacang yang disebabkan oleh kacang mentah atau yang belum matang. Tampak sangat ringan saat dipanggang.

Quintal

Satuan berat. Ketika diaplikasikan pada kopi, biasanya sekitar 100 kilogram, tetapi ini bervariasi dari satu negara ke negara lain.